Navigation Menu+

Risengrød – der ikke brænder på

Posted on nov 26, 2017 by in Jul |

Ingredienser: (4 pers.)

4 dl grødris

1,4 liter vand

2 dl fløde

½ tsk. salt

 

Fremgangsmåde:

Bring vandet i kog i en gryde. Tilsæt grødrisene når vandet koger, og rør godt. Skru ned på halvt blus og lad grødrisene simre til de er næsten kogte (ca. 30-40 minutter). Rør et par gange i gryden undervejs. Tilsæt salt og fløde, og skru ned på laveste blus, og lad grøden simre færdig under låg. Alternativt kan du pakke gryden ind i et varmt tæppe, og lade den koge færdigt der. Hvis grøden er for tyk, kan den justeres med lidt kogt vand eller mælk.